フライパンで薄切りボンレスハムと卵を焼いて、丼めしに乗っけただけです。
ハムじゃなくてベーコンでもいいけど、ハムの方がまだ飯に馴染むかなと。
要点は、卵の黄身に醤油、ソース、その他、何かけてこの丼めしを食べる？っていう話。
意外と、ウスターソースも合うのよ。醤油は鉄板。あいがけもあり。
さぁ、どうする？
■材料
・ご飯（食べたいだけ）
・卵（食べたいだけ）
・薄切りロースハム（食べたいだけ）
・サラダ油（適量）
・好きな調味料（好きなだけ）
■作り方
1.油を馴染ませたフライパンでハムを焼き、隙間で卵を焼く。
2.焼けたら、丼飯の上に盛り付けて完成。あとは好きに食べる。
■まとめ
いつものように、おもいのフライパンを使って焼いてます。
火加減は、中火くらい。蓋しなくてもしっかり焼けます。
で、目玉を２つにしているので、１つづつ、ソース・醤油と味を分けてたのしんで、最後は混在させるというようなそういう食べ方にしてます。
もしかすると、ハムすらいらないかも。
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