もつ焼きばんといえば、目黒界隈じゃ知らん人はいないお店。
実際のところ、祐天寺のお店は創業者の弟さんが開店した店で、中目黒とか三茶にある所謂五反田系と言われるお店は、創業者の義理の息子さんがやっているという事で、祐天寺の店に入ると「当店はこの場所のみの経営です。他での出店はしてません」と出てます。まぁそれ以上でもそれ以下でもないというお話。ただ、こちらの祐天寺の方が料理のバリエーションが多いような気がします。
ちなみに、中目黒の店ではこんな経験しましたね。
まずは、レモンサワーから。
突き出しに枝豆と固茹で卵が出てきました。
とんび豆腐。豚（トン）の尾（ビ）でとんび。ピリ辛の煮込みがまぁ美味い。ずっと食べてられるピリ辛。レモンサワーにあいまくる。途中で固茹で卵を突っ込みました。これがまたいい。
適当に焼き物を頼みました。焼き具合がよきです。
キンミヤと同じ宮崎本店の宮の雪に変えて、どんどん飲んでいきます。
そうなると、松前漬とかがあると食べたくなります。
季節が季節なので、ホタルイカも発注。お安く美味しい。
ちょっと肉が欲しかったので、ソーセージも発注。
とんび豆腐も食べたけど、結局ふつうの煮込みも発注。美味いしかない。
なんか料理系、個人的にはこちらの方が好きかなぁとか思う。
ばん、やっぱ好きだなぁ。
