野郎飯流・さつまいものはちみつバター

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[レシピ]甘いもん

変形スイートポテトと言ってもいいかも。バターとはちみつをたっぷり染み込ませながら焼きます。黒胡椒と針生姜を散らして味を〆てます。

■材料
・さつまいも(食べたいだけ)
・バター(たっぷり)
・はちみつ(たっぷり)
・黒胡椒(適量)
・しょうが(適量)

■作り方
1.輪切りにしたさつまいもを蒸す。

2.蒸したさつまいもをたっぷりのバターで焼き、はちみつをかけて吸わせていく。

3.盛り付けて、黒胡椒と生姜を針打ちしたものを散らして完成。

実はつまみにもなります。

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