2016-01

[食材]加工食品

熱海・東海ひもので、からすみ買う。

熱海に到着した夜9時くらい、ちょうど店の前を通りがかったら、からすみを干している所を目撃してしまったが最後、頭の中はからすみでいっぱいでした。翌日、からすみを買うべく、東海ひものへ。からすみだけじゃなく、ほかのものも干してました。で、購入し...

熱海・銀座劇場、おそらく日本最高齢であろうストリッパーの舞台を鑑賞する。

熱海案内人曰く「ここは、いろんな意味ですごい」と。そして、仲間達は、「いってみようぜ」的にはしゃぎ、この真夜中のがらんとした熱海銀座商店街の一角にある、銀座劇場に行ってみることにした。事前に、このレビューも見ていたのだが、まったく同じような...
[レストラン訪問]居酒屋

熱海・土佐田舎料理 居酒屋あーちゃん  検索しても出てこないすごい世界。

どこまでも昭和の香り漂う、熱海の夜の超ディープスポットに連れてきてもらった俺御一行様。「インターネットで検索しても、絶対に出てこない、すごいディープスポットに連れていってあげるよ」との事なのでね、わくわくしていました。「熱海には妖精さんがい...
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[レストラン訪問]和食・日本料理

熱海/来宮・味処 葵で、美味い酒と料理を堪能する。

熱海/来宮・味処 葵で、美味い酒と料理を紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
[レシピ]パスタ

野郎飯流・熱海のからすみスパゲッティ

野郎飯流・熱海のからすみスパゲッティのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
[レストラン訪問]ラーメン

桜台・麺処まるよし商店の赤玉たんめん

桜台・麺処まるよし商店の赤玉たんめんを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
[レストラン訪問]食堂

東京大学本郷キャンパス中央食堂・赤門ラーメンとミニカレー

東京大学本郷キャンパス中央食堂・赤門ラーメンとミニカレーを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
[レシピ]炒めもの

野郎飯流・行者ニンニクと茄子のアヒージョ風

茄子と行者ニンニクと油と醤油が主成分なんだけど、これがまぁ、箸がとまらなくなるくらい美味い。野菜なのにハイカロリーレシピです。■材料・なす(食べたいだけ)・行者ニンニク(食べたいだけ)・オリーブオイル(適量)・醤油(適量)・にんにく(少量)...
[レストラン訪問]うどん

十日町・小嶋屋本店の、へぎそばとへぎうどん

折角新潟に来たのだから、へぎそば、食べないとなぁと、十日町あたりで探して行ってきたのが、小嶋屋。割と大勢で行ってもだいじょうぶなかんじでしょうかね。街は静かなかんじなんですが、お店には、案外人がいるもんですね。そんなこんなで、酒をのみながら...
[レストラン訪問]お弁当

越後湯沢・雪ん洞の爆弾おにぎり ふきのとう味噌

越後湯沢に降り立ってふらついていた時に、構内で見つけたお店。1個1合の爆弾おにぎりを味噌汁付きで売っているじゃないですか。これは、買わずにはいられないので、1つ買ってみることに。1合もあるからね、握り方もまぁ豪快。空中に放り投げるように小さ...
[レシピ]ごはんもの

野郎飯流・にんにく味噌チャーハン

無条件にがっつりいけてしまう系の、にんにく味噌チャーハン。にんにく味噌を作ったのなら、一度は試してほしいやつ。■材料・ごはん(食べたいだけ)・ねぎ(適量)・卵(適量)・にんにく味噌(適量)・サラダ油(適量)・塩(ごく少量)■作り方1.中華鍋...
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