[レシピ]おつまみたっぷりバターを染み込ませて食べる、ジャガバタボッタルガ ほくほくに蒸したジャガイモに、たっぷり発酵バターを染み込ませて、ボッタルガパウダーをかけただけの超絶簡単料理。ワインがバンバン空いていきます。■材料・ジャガイモ(食べたいだけ)・発酵バター(たっぷり)・ボッタルガパウダー(好きなだけ)■作り... 2021.01.06 2021.01.11[レシピ]おつまみ[レシピ]蒸し物[レシピ]野菜