[レストラン訪問]居酒屋 京都駅周辺・ 居酒屋 ニューエビスノ、連日人気の居酒屋 京都でちょいと仕事があって、飯食ってから帰りたいなぁといった時に見つけた居酒屋。そこそこに京都駅からも近いし、何せ雰囲気がなんかいいなぁと思って入ってみた。 また、この値段がいい。色々食べすぎてしまう予感しかしない。 ... 2021.01.11 [レストラン訪問]居酒屋
[レシピ]卵 目玉焼きと生マッシュルーム 白身パリっと、黄身とろりの目玉焼きに、生マッシュルームを薄切りにしたのをたっぷり散らしたそんなやつ。軽く岩塩でもかけて食べます。トリュフだったら最高かもだけど、これはこれでよかろう。 ■材料・卵(食べたいだけ)・マッシュルーム(食べ... 2021.01.11 [レシピ]卵[レシピ]焼き物
[レシピ]おつまみ フルーツトマトとパルミジャーノレッジャーノのおつまみ フルーツトマトとパルミジャーノレッジャーノとバジルとEXVオリーブオイルを合わせただけのおつまみ。超絶簡単。合わせるだけ。ワイン空けて、ざっと食べよう。 ■材料・フルーツトマト(食べたいだけ)・パルミジャーノレッジャーノ(食べたいだ... 2021.01.11 [レシピ]おつまみ[レシピ]スピードおかず[レシピ]野菜レシピ
[レシピ]ごはんもの 白だしで炊く、グリンピースの豆ご飯。 まぁシンプルなもんだ。グリンピースは米とは一緒に炊かない。炊くとどうも匂いがねあれなので。白だしで豆を炊いて、別で飯を炊いて、最後に合わせるっていうそういうやり方。こっちのが美味いと思う。 ■材料・米(食べたいだけ)・グリンピース(... 2021.01.11 [レシピ]ごはんもの
[レシピ]煮物 ジョンソンヴィルのソーセージを豪快に使った土鍋ポトフ 土鍋に具材をギッチギチに詰め込んで、顆粒ブイヨンと水とローリエを入れて煮込んだ簡単豪快ポトフ。instagramのストーリーズにのっけたら、公式さんにメンションいただいたので、こちらにはレシピを書いておきます。 ■材料・ジョンソンヴ... 2021.01.11 [レシピ]煮物[レシピ]肉[レシピ]野菜