2022-04-24

爽やか1枚肉チキンスパイスカレー

１枚肉を煮込んだボリューミーな一皿だけど、カルダモンを中心としたスパイスで爽やかさを出しているのと、余分な油や小麦粉等を使わないスパイスカレーなので、もたれがなく爽やかにモリモリ食べられます。米にもパンにも合いますが、そういうのがなくても、...

［レシピ］カレー

GABAN(R)で作るスパイスカレーレシピコンテスト

GABAN(R)で作るスパイスカレーレシピコンテストっていうのがありまして、GABANさんから、スパイスが送られてきました。・クミンシード・クミン・ターメリック・カルダモン（ホール）・カルダモン（パウダー）・レッドペパー・クローブ・コリアン...

［食材］調味料

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