［レシピ］汁物愛知県西三河・尾張のお雑煮は質素にして「立身出世」を祈念したもの。
毎年の事なので、レシピ云々は省略するけれども、毎年食べる我が家のお雑煮は、こういうもんです。愛知県伝統野菜である正月菜（小松菜とかとは違うよ！）餅菜とも言います。小松菜の違いは、茎部分からも葉が出ている事と、食感がこちらの方が柔らかい事。あ...
［レシピ］汁物
［レシピ］汁物
［レシピ］汁物野郎飯流・豚汁（2011冬）
野郎飯流・豚汁（2011冬）のレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
［レシピ］汁物小松菜と豆腐の赤だし
小松菜と豆腐の赤だしのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
［レシピ］汁物愛知県（尾張・西三河）のお雑煮
野郎のお母んのレシピ。俺の実家の雑煮です。普通っちゃあ普通だけど、愛知県らしいっちゃあ愛知県らしいそんな雑煮です。■材料・餅（食べたいだけ）・餅菜（正月菜とも言う、愛知県の伝統野菜。小松菜に似ているけど、それよりも淡い色で、柔らかい。食べた...
［レシピ］汁物冷凍食品を有効活用したスープ小籠包
流石に毎回毎回、生食材を～っていうのは、仕事している人間的にはやっとれん。しかし、外食やインスタント・コンビニは控えたいなら、こんなのはどうだろう？■材料・冷凍小籠包(食べたいだけ)・冷凍野菜(食べたいだけ、なんでもいいが、今回はブロッコリ...