最近、「ちゃん系ラーメン」というジャンルがあるそうです。誰が作ったん？という気持ちでいっぱいですが、最近行った店も「ちゃん系」でした。
ちゃん系って何？清湯系で醤油な感じでスープなみなみで切り立てチャーシューでってそんな感じ？うむ、よくわからん。
よくわからんけど、とりあえずノーマルな中華そばを注文してみることに。950円。
切り立てというか、ざっくり手切りなチャーシューとざっくり切られたネギにスッキリ醤油味のスープにもっちり麺で、こっさりという感じなのかな。ごはん無料で出してくれるみたいだけど、特にいらないかなぁというのが個人的な感想です。
飲みの締めに食べるのでもギリギリちょうどいいかもなっていうそういう感じです。
