たまたまスーパーで見つけて惹かれた品。
長野県上高井郡小布施町にある、創業60年ちょいの小さな牛乳やさん、オブセ牛乳。
そこが出してる、牛乳だけで生地を練り上げた、焼きドーナツ。
素朴な味わいで、なかなかどうして、ハマります。
口の中がモサモサするので、牛乳とかなんかと一緒に～ってかんじだけどね。
平和堂 オブセ牛乳焼きドーナツ 158g×6袋
水を一滴も使わずにオブセ牛乳のみで練った生地を、油で揚げずに焼き上げたかわいいドーナツ型の焼き菓子です。サクッとした食感ですが口解けがよく、牛乳本来のやさしい甘さが引き立つのが特徴です。オブセ牛乳とは、信州小布施にある80℃15分の殺菌製法...
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