[レシピ]ごはんもの野郎飯流・自家製青とうがらし醤油で食べる、卵かけ御飯(TKG) レシピといっていいのかは解らない。これもある意味1つの様式美。そして、一家言を持つ方が非常に多いTKG 今回は、昨年仕込んだ、伊豆大島流の青とうがらし醤油で、TKGを頂きます。 用意するものは、・ごはん(食べたいだけ)・新鮮な旨い卵(使いた... 2014.01.12 2022.08.11[レシピ]ごはんもの[レシピ]卵
[レシピ]おつまみピータン豆腐 以前いただいたもの 折角なので、ピータン豆腐をつくってみました。もの凄くシンプルな分、ソースはビシっと作ります。ビール等、いろいろな飲み物に合います。 ■材料 ・豆腐(食べたいだけ)・万能ねぎ(凄くたっぷり)・ピータン(豆腐1丁に対して1個... 2010.04.06 2023.05.08[レシピ]おつまみ[レシピ]たれ[レシピ]前菜[レシピ]卵