［レシピ］ごはんものざっくりと仕込んだ栗と白醤油のごはん
良い栗が手に入ったら、栗ご飯を作るよね。やたらとたっぷり入れて、水と白醤油でシンプルに飯を炊くとさ、嬉しい感じになります。白醤油じゃなくて塩でもいいけど、発酵な感じは入れたいわけです。■材料・米（食べたいだけ）・栗（食べたいだけ）・水（適量...
［レシピ］ごはんもの
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［レシピ］ごはんものポン酢をかけて食らう、悪魔的豆腐丼
ハイカロリーな混ぜ飯を作っておいて、豆腐と卵黄を乗っけて、ポン酢をかけてざっくり混ぜて食らうという丼。カロリーが悪魔的です。そして、ポン酢は悪魔を小悪魔程度にします。■材料・ごはん（食べたいだけ）・揚げ玉（好きなだけ）・刻みネギ（好きなだけ...
［レシピ］ごはんもの鰻丼より美味いかも知れない、なす蒲焼丼
鰻、大好きです。高いけど。鰻の代わりという気持ちで作ったわけではないけど、それよりも美味いかもしれないかなぁと思ったのが、なす蒲焼丼。なすをたっぷりの油で焼いて、蒲焼のタレで味付けて、ご飯にどんっていう感じ。まぁお試しよ。■材料・なす（食べ...
［レシピ］ごはんもの賄い豚黒胡椒焼き卵かけご飯
もうね、これ、ただの賄いです。余った豚肉を焼肉のタレで焼いて黒胡椒たっぷり振ったやつで、卵かけご飯を食べるわけです。失敗しようのない、味です。失敗しようがないので、ものすごい感動的に美味しいものでもないです。■材料・豚肉（食べたいだけ）・ご...
［レシピ］ごはんものカレー炊き込みご飯オムライス
カレー炊き込み玄米を作りました。あとは、オムレツでも作ってのっけてあげれば、立派な一皿の完成です。■材料・カレー炊き込みご飯（食べたいだけ）・卵（1人前３つくらい）・塩（少量）・バター（適量）・牛乳か生クリーム（少量）■作り方1.卵を溶いて...
［レシピ］ごはんものぶちこみカレー炊き込み玄米
鍋に具材全部入れて炊き込むだけで美味い。玄米でやるので、水分ちょっと多めで。カレー風味だったら大体美味いやつです。今回、インゲンとブロッコリーは冷凍のやつを使ってます。■材料・玄米（食べたいだけ）・インゲン（食べたいだけ）・ブロッコリー（食...
［レシピ］ごはんものとうもろこしご飯で作る、ペッパーライス風チャーハン
とうもろこしと玄米で、とうもろこしご飯を作ったんですが、こればっかり食べてると飽きるので、牛切り落としと焼肉のタレと黒胡椒とねぎを用意して、チャーハンにすると、ペッパーランチのビーフペッパーライスっぽくなります。普通に家の飯として食べられる...
［レシピ］ごはんもの無水鍋で炊くとうもろこし玄米
玄米は、あきたこまちとうもろこしは、嶽きみこれを無水鍋で炊くと、まぁ本気で美味いわけです。甘いし。食べ過ぎ危険です。■材料・玄米（食べたいだけ）・とうもろこし（食べたいだけ）・水（適量）■作り方1.砥いだ玄米と、軸から外したとうもろこし、水...
［レシピ］ごはんもの山盛りのぶり丼
夏の美味しい鰤が安く手に入ったので、思いっきり切って乗っけて丼にしました。ぶりの切り身はたっぷりいきましょう！■材料・ぶり（食べたいだけ）・ごはん（食べたいだけ）・醤油（適量）・みりん（適量）・日本酒（適量）・わさび（適用）■作り方1.ぶり...
［レシピ］ごはんもの無水鍋で作る玄米海南鶏飯
海南鶏飯は簡単で美味しくて大好きですが、今回は玄米で作ってます。あと、無水鍋×ガスコンロで炊いてます。洗い物を増やしたくない場合は、無水鍋だけでやりますが、綺麗に作りたい方は鍋２つ使います。無水鍋はこちら■材料・玄米（食べたいだけ）・鶏もも...
［レシピ］ごはんものTKGから作る、ひき肉ザーサイニンニクチャーハン
狂おしい系、自宅で作るしっとりチャーハンです。TKGにしてからチャーハンにするので失敗少ないです。あと、ニンニクしっかり入れるので、まぁそれなりに食べる時はお覚悟を。■材料・ごはん（食べたいだけ）・豚ひき肉（食べたいだけ）・ザーサイ（食べた...