TKGから作る、ひき肉ザーサイニンニクチャーハン

TKGから作る、ひき肉ザーサイニンニクチャーハン [レシピ]ごはんもの

狂おしい系、自宅で作るしっとりチャーハンです。
TKGにしてからチャーハンにするので失敗少ないです。
あと、ニンニクしっかり入れるので、まぁそれなりに食べる時はお覚悟を。

■材料
・ごはん(食べたいだけ)
・豚ひき肉(食べたいだけ)
・ザーサイ(食べたいだけ)
・刻みネギ(たっぷり)
・卵(好きなだけ)
・塩(適量)
・ごま油(適量)
・すりニンニク(好きなだけ)

■作り方
1.フライパンにごま油を引いて、ひき肉を焼く。途中でザーサイと刻みネギとすりニンニクを好きなだけ加える。

2.溶いた卵に醤油とご飯を入れて混ぜTKGにしてから、1に加える。

3.炒めて盛り付けて完成。

美味しくないわけがないです。
もうちょいジャンキー寄りにしたい時は、半ねり中華スープの素でも入れてください。

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