レストラン訪問

[レシピ]ごはんもの

おうちで松屋by野郎飯、黒山椒ちらし松屋肉ヘブン丼

前回、松屋のテイクアウトでロコモコやりました。今度はもっと簡単に、もっとヘブンにしました。肉、とにかく肉。肉にまみれたいよね、肉。ならば、肉にまみれようではないか。松屋でしかできないこと。■材料・牛めしアタマ大盛り・アンガス牛焼肉(単品)・...
[レシピ]ごはんもの

おうちで松屋by野郎飯、倍肉ブラウンソースロコモコ

テイクアウトな松屋。テイクアウトということは、好き勝手やっていいっていうことだ。じゃあこうしよう。お弁当はちゃんとセパレートで出してくれるので、改造しやすいのだよ。■材料・ブラウンソースハンバーグ定食・アンガス牛焼肉(単品)■作り方1.定食...
[レストラン訪問]居酒屋

蒲田・個室 ほろり あいう魚、牡蠣くけこ。

生牡蠣ってのはお腹大丈夫な人とそうでな人とあるので万人にはいどうぞとはいえないが、俺は今んところ大丈夫なので、生牡蠣どんとこいなのであります。そういうわけで訪れたのは、蒲田駅近くにある、個室 ほろり あいう魚、牡蠣くけこ。というお店。魚介得...
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[レストラン訪問]駅弁/空弁/機内食

浅草今半のすき焼弁当

JR品川駅エキュートに、浅草今半の売店がいつの間にできていたので、新幹線に乗るついでに晩飯用に買ったのが、今半のすき焼弁当。まぁ弁当にしてはなかなかのええ価格ですけどね、まぁええやと、えいやと買ってみたわけです。やっすいお肉だとこうはいかな...
[レストラン訪問]そば

豊川・鴨屋、鴨汁せいろと天ぷら

数年前に豊川にできたけど、ここがまぁなかなか美味いよ!という地元親戚から紹介されて行った鴨屋。向かいは地元老舗な東京庵豊川店。なかなかな立地である。で、この鴨屋というのは、ルイジアナママを展開している企業。ちゃんと美味いもんを出してくれる企...
[レストラン訪問]テイクアウト

碧南/名古屋 ぜんめいや、フルーツサンド

世はフルーツサンド戦争っていうばかりにいろんなところからフルーツサンドやら出てきている昨今、八百屋果物屋から発信しているのも少なくない。今回のものは、碧南と名古屋築地口でやっている八百屋の「ぜんめいや」が出しているフルーツサンド。で、このフ...
[レストラン訪問]居酒屋

金山・バードスペース名古屋、ちょうど具合のいい炭火焼き鳥

金山駅北口っていうのは、店選びもそこまで難しくなく、大体どこに行ってもそこそこ楽しめたりするのだけど、一人もしくはサシ飲み食べするならここだなぁと思う、バードスペース。岡崎・豊橋にも展開している店だが、この金山の店は、ブルックリンスタイルの...
[レストラン訪問]ステーキ・肉料理

やっぱりステーキ芝大門店、300gの肉を食らう。

沖縄那覇のステーキっていえば、飲めるステーキだよねって思ってます勝手に。そうこうしているうちに、那覇のやっぱりステーキが東京芝大門にもやってきたわけなので、早速訪問したわけです。席に着いたら、タッチパネルで料理を選びます。ちなみにお会計もマ...
[レストラン訪問]ラーメン

五反田・ラーメン豚山、ミニぶたヤサイ肉かすあぶら

物件的には、かつて「後楽そば」があった場所。有楽町から五反田に移転して、2〜3年で消えてしまって、そこに入ってきたのは、家系でも「資本系」と呼ばれる町田商店を擁する株式会社ギフト。こういう物件はもう資本力を持っている所じゃなきゃ獲得するのは...
[レストラン訪問]和食・日本料理

赤羽・味処 佐竹、しぶウマイ小料理屋

赤羽と言えば、わいわいするような楽しい店が多いんだけど、しっぽりとやれる店もちょいちょいとあるわけだ。その中の1つ、佐竹さん。しっぽりやりたいならおすすめです。しっぽりやる準備は、テーブルから。良い感じです。飲む前に、いっぱい、軽めのお吸い...
[レストラン訪問]うどん

神保町・うどん 丸香、麺線も美しい何度も食べたいうどん

雨が降ろうがなんだろうが賑わってる神保町の丸香。ここのご出身の方の店は最近よく行くのだけど、やはりこちらにも訪れておきたいので、尋ねます。まぁ結局のところどちらも並ぶのですが、うどん屋さんなので、行列はどんどん溶けていきます。シンプルなかけ...
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