中野・横浜家系らーめん 二代目武道家、全部のせ並九条ネギプラス固め濃いめ多め

中野・横浜家系らーめん 二代目武道家、全部のせ並九条ネギプラス固め濃いめ多め [レストラン訪問]ラーメン

ここも人気店ですね。
大体行くのは夜中ですが、夜中でもどんどんスープを炊いてるので、まあなかなかにこってりで美味いもんが楽しめます。

とりあえず全部のせ並で、九条ネギをプラスして、固め濃いめ多めでセット。
しっかりこってりな豚のスープにたっぷり鶏油。飯に合わないわけがないです。
途中からしっかりめに酢を俺は入れるのだけど、ちゃんとスープが酢をしっかり受け止めてくれるので、バランスもなかなか良いなと感じます。

あと、全体的に店の方々はお元気いっぱいです。

横浜家系らーめん 二代目武道家ラーメン / 中野駅新中野駅東高円寺駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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