カスクートっていうのはフランス語で「軽食」の意味だけど、フランスパンなどのハード系のパンで作ったサンドイッチを指すみたいですというのは、最近知りました。カスクートってパンの種類のことだっけとか思ってましたし全然違ったです。
中身はまぁどシンプルです。生ハムとチーズだけです。
フランスは生ハム輸入規制とかないので、バシバシ使います。
あと、めっちゃ簡単です。
■材料
・ソフトめなバゲット(食べたいだけ)
・生ハム(食べたいだけ)
・ゴーダチーズ(食べたいだけ)
■作り方
1.バゲットに切り込みを入れて開いて、中の部分をフライパンでトーストする。
2.適当に切った生ハムとゴーダチーズを挟んで完成。
■まとめ
タカギベーカリーで、ちょうど手頃なやつ売ってるので、これ使うと楽です。
カスクートフランス(スライス入り)(4)|バラエティブレッド|商品紹介|TAKAKI BAKERY|タカキベーカリー
タカキベーカリーは朝食パンから、石窯パン、菓子パン、ヨーロッパが香るスイーツまで、本物のパンづくりを目指して、変革を続けています。
自分でパンを焼きたい人は焼く工程からどうぞ。
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