野郎飯の世界一不親切でもなぜか簡単に作れる料理レシピまとめ

[レシピ]インスタント

揚げないフライドポテトとシャウエッセンのハリッサマスタード

やる気ない風レシピです。もっと言えば、味付け等は一切頑張りません。ハリッサと粒マスタードに全振りします。ケチャップつけるだけというのに飽きた方や、油油したポテトは食べたくないというそんな方、どうぞ。ジャンクオブジャンクですが、少しでも争いた...
[レシピ]肉

包むのが苦手な人用だけど、アホみたいに美味い椎茸シュウマイ

前回シュウマイを作りましたが、包むの苦手っていう人いるだろうなぁと思いました。 なので、包まなくてもいいように、受け皿を椎茸にしました。まぁピーマンでもいいけど、サイズ的に椎茸がいいなと思ったのでそうしましたところ、これがアホみたいに美味く...
[レシピ]肉

むっちりしたエビ肉シュウマイ2024年版

むっちりぽってりしたシュウマイが食べたい。餃子じゃないのよ、シュウマイがいいのよ。肉だけじゃないムッチリが欲しいのよ。ただただ、自分の欲望を満たす為だけに作りました。通常のシュウマイより大きくしています。 ■材料 ・豚ひき肉(食べたいだけ)...
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[レシピ]インスタント

市販の食材でそれっぽく作るチャーシューエッグ

いや、ちゃんと1から自作するチャーシューエッグをやれと言われれば全然普通に作りますよ。それこそ、八千代のやつとか 小田保のやつとか。 でもさ、作ってる時間ないわけよ。どうするか?お惣菜に頼るわけですよ。できるだけお肉屋で売ってるような質のい...
[レシピ]炒めもの

栃尾揚げのニラもやし椎茸塩炒め

字面だけはヘルシーだけど、結局のところヘルシーでもなんでもない、塩とごま油で炒めた野菜炒めです。栃尾揚げのお陰で、かなり食べ応えが出ます。なければ厚揚げでやってもいいです。切って炒めるだけなので、誰でもできます。味付けは塩だけでいいですが欲...
[レシピ]炒めもの

豚背脂のにらもやし炒め

カリッと焼いた豚背脂を使ってニラともやしを炒めて、塩と醤油だけで味付けするという超簡単ながら、飯のおかずにしっかりなるおいしいやつです。で、安価!今回の豚背脂は、岩中豚を利用します。 ■材料 ・豚背脂(食べたいだけ)・もやし(食べたいだけ)...
[レシピ]カレー

ココナッツウォーターで煮込んだ玉ねぎと挽肉とパセリのキーマカレー

ご家庭にココナッツウォーターは無い?いや、あったんだよ、うち。毎日じゃないけど。それでも、大量にあると、これどうしようとなるわけで、あぁ、じゃあカレーにしてしまおう。万事解決。普通にスパイスカレーです。まぁ、簡単です。 ■材料 ・パセリ(思...
[レシピ]炒めもの

厚切り豚バラの豚キムチ

豚キムチも、だいぶありふれた料理になりました。が、どうも納得いかないことが。薄切りの細切れ肉で作る事ばっかなんだよね、だいたい。ちょうど、サムギョプサルでも食べたいなぁと思ってたので、バラ肉を自分でカットして厚切りにしてやったらさ、まぁ美味...
[レシピ]インスタント

ペヤング超大盛焼きそばのわんぱくアレンジ

前に、こんな記事が出てました。 うん、わかったよ。超大盛のペヤング買ってきて、1皿でこれやるよ。ペヤングとセブンプレミアムの金のハンバーグと松屋の牛皿を買ってくればいいんでしょ?と思ったんだけどさ、ちょうど、肉うどんの肉のアタマを作ってたか...
[レシピ]うどん

九条葱のアゴだし肉うどん

どうにもこうにも、うどんが食べたくなった。しかも、肉うどん。素うどんじゃない。肉うどん。どん兵衛じゃ無理。スッキリ出汁に肉むっちりでうどんもむっちりで、そうだなネギも欲しい。そしてやっぱり九条葱しか個人的には勝たんわけです。ただただ単純に、...
[レシピ]煮物

厚切り焼きベーコンとほうれん草のクリーム煮

クリーム煮って言っても、コトコトゆったりこっくり煮るわけじゃなく、焼いたベーコンの脂で炒めたほうれん草を生クリームとバターでさっと煮にして、まったり食べようぜっていうそういう魂胆の料理なので、別にクリーム煮にしなくても成立はします。こってり...
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