渋谷の並木橋あたりでふらっと入った店。本店は墨田区錦糸町。
鯛だしのラーメンでも食べようと思ったけど、サーモンラーメンというのが気になりすぎて、こちらを注文。
スープから具材までとことんサーモンでした。
サーモンのうまさから癖から、
もう、サーモンそのまま食べてるよねっていうその感覚がどんどん入ってくる。
驚く一杯だなぁと思いつつ、
いくら丼もオーダー。
口の中でセルフ親子を体感しました。
お店自体もまだできて1年経ってないのもありますが、
綺麗で居心地も良いお店かと思います。
真鯛らーめん 麺魚 渋谷並木橋店 (ラーメン / 渋谷駅、代官山駅、恵比寿駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.4