sioの鳥羽シェフの真似をして作る、マクドナルドのトバフィレオ

トバフィレオ [レシピ]インスタント

前回は、トバダブチをやりました。すごかったです。

おおすごいとか言ってたら、さらに鳥羽シェフがぶっ込んできました。

うん、もう、やります。

有無を言わずにやります。美味しい予測しかできません。

■材料
・マクドナルドのフィレオフィッシュ(1つ)
・マクドナルドのマスタードソース(1つ。30円で販売してます)

■作り方
1.フィレオフィッシュとマスタードソースを用意します。

2.バンズをあけて、マスタードソースをぶっ込みます。

3.再度挟んで、かぶりつきます。

あぁ、これ、あれだ。フレンチっぽい。
アメリカからフランスに飛んで行った感じがする。
100%アラスカ産スケソウダラのフィレオフィッシュが、マルセイユにでも行ったかのような。知らんけど。
ピクルスの入ったタルタルにマスタードソースが入ると、マイユ・ディジョネーズに近い味わいになるのな。そりゃそうだ。マスタード×マヨネーズで、お手軽にフランスっぽくなるし。

なにせ、これ、配色がまた綺麗なのよね。野菜でも挟もうかと思ったけど、やめたよ。茶色と白と黄色の子の配色の美しさよ。副都心線っぽい・・・

あぁ、俺、ダブチよりこっちのが好きだわ!

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