下関吉見・市村蒲鉾、本格焼き竹輪　白波

なんかしら、旅のお供はないものかと、福岡空港で物色していたら見つけた、水産の街下関の蒲鉾屋の焼き竹輪。
練り物系は、食材の良さと味付けが本当に質を左右するのであれだし、
俺的には、豊橋のヤマサのちくわで育った勢なので、さてさてこれはどうなん？とか思って食べるわけですよ。

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んまいやん。

肉厚でブリンとした食感に、いやらしくない綺麗な味付けで、魚の旨さもちゃんと引き立っているのが、良きです。こんなんバッシバシ食べてしまうわ。

贈答用と言わず、自分消費でどんどん食べていきたいお味です。これ美味いわ。