東京ラーメンショー時代を含めると、日本のラーメンイベントの中でも長寿の領域に入ってきた日本最大級のラーメンイベント、東京ラーメンフェスタ。
今年も10月23日から11月3日まで開催、３幕制で、ラーメン店が入れ替わるので、
お目当てのラーメンがあれば、お早めに行くのが良いです。
何が出ているかは、事前にHPをみておくのがいいですね。
チケットは、 現地で買ってもいいですが、ちゃっちゃとラーメンを食べたいなら、
セブンチケットで先に買っておいた方がいいです。払い戻しとかそういうのはないのでお気をつけて。
ドリンクとかは、サントリーブースがあるので、そこで買えばいいです。
さて、第１幕の最終日に今回は訪れてます。そんなに時間もありません。
一人では、何杯も一気に食べられません。
仕方ないので、2つだけチョイスします。
まずは、こういうイベントでは珍しい、油そば。ラーメン侍の出店です。
ラーメン侍の特選油そば
鶏白湯のコクと5種類の醤油を使った特製醤油ダレが織りなす中毒性満点の油そばとの事です。豚おいしかったです。
白飯が欲しくなる系の味わいでした。細麺系の油そばが割といいテクスチャでいい。
もう1杯は、あんまり食べたことのない系で。
初登場の、熊本ラーメン黒亭
全部自家製にこだわった熊本のとんこつラーメン。マー油が特徴的なやつ。
４ロットづつ作りながら行列を溶かしてく運営の上手さよ。
しかしこれも、飯が欲しくなる。やっぱりマー油がいい。
この後も、第３幕まで、いいラーメンがどしどし出てきます。
実は、この後も個人的に注目しているものもあります。
