仕事で東雲方面に行くことがあり、ふらりと歩いてたら見つけた佃煮やさん。
昭和32年に創業した老舗ということと、無添加で昔ながらの丁寧な作り方でつくだ煮をやっているということで、いろいろ購入して食べてみることに。
基本の、あさりの佃煮もそりゃあ美味いんだけど、たらこの佃煮っていうのがまた乙なもので、しっかり甘いよ、甘い中にもたらこのプチプチ感と旨さがあって、後を引きます。白米がなんぼも進んでしまってやばいやつです。
東京、こんなんあったんやなぁ、しらんかった。
東雲・佃宝、無添加のつくだ煮いろいろ
［食材］加工食品
