台湾で出てきそう風・五香粉ポテト

米国ポテト協会から送られてきたポテト達。

とりあえず、ラムウェストンのウェッジカットを使ってみることにしました。
そして、普通に油で揚げても美味いと思うけど、今回はノンフライヤーでやってみました。

前にモニターとしてもらったやつですね。割と優秀なので、モリモリ使ってます。ノンフライヤーというかエアーオーブンですか。

で、芋たちは、フレーバーを変えるだけで楽しく美味しくなるので、とりあえずまずは中華な感じにしようと思いました。中華系スパイスいろいろ持ってるので。

■材料
・ウェッジカットの冷凍ポテト（食べたいだけ）
・五香粉（適量）
・クレイジーソルトかそれに近しいもの（適量）

※芋を油で揚げたい方は、サラダ油を用意して下さい。

■作り方
1.冷凍ポテトをエアーオーブンで加熱。

2.五香粉とクレイジーソルトを1:1位で混ぜる

3.1と2を混ぜて完成

スパイス系と塩っていう合わせ方は、どうせんでも合うよね。