2021-02-28

[レシピ]たれ

野郎飯のにんにらタレ×酢で、焼肉を食らう。

前回作ったにんにらタレで焼肉を焼きます。さて、焼肉ですが、特に肉には下味をつけず、サクッと焼いていきます。で、にんにらタレは、そのまま使ってもいいんですが、焼肉用に一手間。にんにらタレに少し酢を加えて、それで焼肉をやると、まぁこれがめっちゃ...
[レシピ]たれ

万能系・にんにらタレ(栃木のにら使用)

さて、JAとちぎ様から送られてきたにら。まぁまずはこれをやります。ニラタレを作ります。普通に作っても美味いんだけどさ、ニンニクも入れます。そうすると、まぁアホほどうまくなる。精力つくしついて欲しい。強壮強壮!にらニンニクもアリシンたっぷりが...
[食材]生鮮食品

栃木野菜消費拡大事業委員会(JA全農とちぎ)さんから、ニラが送られてきました。

さて、仕事をしていると、何やら呼び出しチャイムが鳴りまして、宅急便の人から受け取ったのはそこそこに大きな箱。生鮮食料品にしちゃ結構な大きさ。木野菜消費拡大事業委員会(JA全農とちぎ)さんから、モニターとして、栃木県産のニラをいただきました。...
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