さて、JAとちぎ様から送られてきたにら。まぁまずはこれをやります。ニラタレを作ります。普通に作っても美味いんだけどさ、ニンニクも入れます。そうすると、まぁアホほどうまくなる。精力つくしついて欲しい。強壮強壮!にらニンニクもアリシンたっぷりがん予防ってね。(エビデンスはググったらあるとは思うけど、嘘情報には注意で)
さて、このにんにらタレ、切って混ぜるだけです。超絶簡単です。
■材料
・ニラ(仕込みたいだけ)
・醤油(適量)
・みりん(適量)
・黒砂糖かきび砂糖(適量)
・すりニンニク(適量)
■作り方
1.ニラをたっぷり刻んで容器に詰めて、醤油:みりん=1:1と砂糖とすりニンニクを加えてよく混ぜて完成。
以上です。
![](https://yaromeshi.com/wp-content/uploads/2021/02/DSC_7777.jpg)
食欲、ぐんと増しますよ、これ。
冷蔵庫で1〜2週間ってとこかねぇ、保存は。
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Le parfait Le Parfait (ル・パルフェ) ガラス ボーカルジャー 0.75L ≪保存容器≫ 960508
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