前は、こんなお店がやってたのだけど、まぁ美味しくなかったんだろうなぁ、1年も経たずに閉店。
居抜きで、っていう感じでもなくベースは使いつつもしっかり手を加えてオープンしたのがチャイナ酒家唐苑。練馬やら中村橋やら江古田にお店がある、安定美味しい中華の店で、黒酢酢豚がまぁ美味い店なのだが、オープン時にお店の人に聞いたら「こんなお店をやってみたかった」という事で、チャレンジングな感じで出てきたみたいです。
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それにしても、価格もチャレンジング、結構お安いです。麺も小麺とかあって、あぁこれ期待できます。
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麻辣やっこ。ただ単純に豆腐の上に辛い肉そぼろがのっているだけではなく、豆腐にもしっかり飾り包丁が入ってるから、しっかり味が乗っていて美味い。
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鶏レバー紹興酒漬け。いい風味で美味しい。
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赤星を追加。
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よだれ鶏。タレがとにかく美味い。このタレだけで結構飲める。
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安定の水餃子。卓上のラー油と餃子タレで食べますが、何個でもいける。美味い。
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エビチリ、溢れてます(タレが)エビの量も多く、安定の美味さです。
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最後、ニンニクチャーハンで締めました。がっつりニンニク効いてます。
あぁ、ようやくいい店がこの物件に入ってきたなぁって思います。
ここは、もう、安定オブ安定で美味しいので、通っちゃう系ですね。