富士そばといえば演歌・歌謡曲を聴きながら食べる蕎麦。
名代は「なだい」と言うのです。
俺の富士そば歴は10代後半からですね。
そもそも愛知にゃ富士そばはありませんので。
大学受験の時が最初の富士そばですね。今もあるのよね池袋店。
たまにあのカツ丼を食べたりする為にフラッと寄るのですが、
やはりここは基本のお蕎麦を食べましょう。
お店の状況によっては、茹でたてが食べられます。
今回はそれに当たりまして、茹でたてしめたてのお蕎麦が登場。
富士そばの何がすごいかって、つゆがちゃんとしてるのが凄いのよね。
大きいチェーン店なのに、ちゃんとしてるのよ。美味しいのよ。
練りわさびだけはどうもなぁという感じなんだけど、それも富士そば。
しかも安いわけだから何も文句ありません。
そりゃこの味のつゆでカツ丼作るんだもん、美味くないわけないわね。
正直、駅なかの汎用型の立ち食いそばの店の何倍も美味いなと思ってます。
富士そば、ええわぁ。
