[レシピ]うどん冷凍うどんで作る明太バターうどん 冷凍うどんって結構優秀で、レンジ加熱だけでもそこそこ美味いうどんは食える。そこに、崩した明太子とバターとだし醤油をまぜて、ちょろっと黒胡椒をふればさ、もうそれだけで美味しい。超絶手軽です。 ■材料・冷凍うどん(食べたいだけ)・明太子(崩れて... 2021.04.18[レシピ]うどん[レシピ]スピードおかず
[レシピ]インスタントセブンイレブンの食材で完結する牛ホルモン野菜炒め セブンイレブンの牛ホルモン焼と、五目野菜炒めセットを準備するだけ。あとはちょっとのサラダ油と塩があればいい。 これだけあれば、とりあえず自宅でそこそこ美味い野菜炒めが超速でできます。 ■材料・セブンイレブンの牛ホルモン焼(1個)・セブンイレ... 2021.04.17[レシピ]インスタント[レシピ]炒めもの[レシピ]野菜[食材]インスタント
[レシピ]炒めもの海老と絹さやの豆鼓炒め 大きめのむきエビと絹さやを、ごま油と豆鼓でさっと炒めただけだけど、とっても美味しいおかずです。 ・むきエビ(大きいやつ、食べたいだけ)・絹さや(食べたいだけ)・豆鼓(適量)・ごま油(適量)・紹興酒(適量)・オイスターソース(適量) ■作り方... 2021.04.14 2021.04.15[レシピ]炒めもの[レシピ]魚介
[レシピ]ごはんものマグロ赤身変わり鉄火丼 飯とマグロ、以上。シンプルなんだけどね、これが醤油とごま油を混ぜたタレに潜らせて、それでご飯にのっけてってなるとさ、かなりうまいんだ、ただし、調味料はええもん使わないとだめです。 ■材料・ご飯(食べたいだけ)・マグロ赤身(食べたいだけ)・醤... 2021.04.11[レシピ]ごはんもの[レシピ]魚介
[レシピ]サラダスーパーの刺身についているツマで作るサラダ スーパーで刺身を買うとついてくるツマとか。そのまま食べるなら食べるでいいけど、残して捨てるくらいなら、サクッとサラダにしたらいいと思う。簡単だしね。 ■材料・スーパーとかで買う刺身についているツマ(今回は大根・菊の花・パセリ、あるだけ)・塩... 2021.04.11[レシピ]サラダ[レシピ]野菜
[レシピ]炒めもの東京うどのマヨきんぴら 香り高いうどを普通にきんぴらにするのもいいけど、ちょっと変わり種的にマヨネーズでやってもいいなぁって思ってやりました。うどはよっぽどでない限りあくぬきしません。 ■材料・東京うど(食べたいだけ)・豚挽肉(食べたいだけ)・マヨネーズ(適量)・... 2021.04.11[レシピ]炒めもの[レシピ]野菜
[レシピ]焼き物ほうれん草の豚巻き焼き 茹でたほうれん草を、豚バラ薄切り肉で巻いて焼いただけです。ポン酢でも焼肉のタレでも好きなタレで食べてくれればいいけど、まぁポン酢が合うかなぁ。ほうれん草は、うそ!っていうくらいたくさん使います。 ■材料・ほうれん草(思ったより多め)・豚バラ... 2021.04.08 2021.04.10[レシピ]焼き物[レシピ]肉[レシピ]野菜
[レシピ]パスタ味付けはケチャップとバターのみ、昭和風スパゲッティナポリタン 軽く塩くらいはふるけど、ケチャップに全幅の信頼をおき、コクのある感じにするためにバターを(マーガリンでもいい)加えて、炒めるシンプルなナポリタン。よそ行き感一才なしのやつです。 ■材料・スパゲッティ(食べたいだけ)・ソーセージ(食べたいだけ... 2021.04.07 2021.04.10[レシピ]パスタ
[レシピ]汁物朝起き抜けでもサクッと作れる具沢山コンソメスープ 味付けは顆粒コンソメと、ほんの少しの黒胡椒。顆粒コンソメ、例えば味の素のコンソメの原材料を見るとさ、食塩(国内製造)、乳糖、砂糖、食用加工油脂、野菜・肉エキス(はくさいエキス、チキンエキス、ビーフエキス、酵母エキス発酵調味料、食用油脂)、香... 2021.04.06 2021.04.10[レシピ]汁物
[レシピ]おつまみシウマイの皮をさっと焼いて塩を振っただけのおつまみ シウマイでも餃子でもなんでもいいや。皮が余ったら、油をひいたフライパンでさっと焼いて、軽く塩をふれば、お手軽なおつまみになります。超簡単。 ■材料・シウマイの皮(餃子でもなんでもいいや、食べたいだけ)・サラダ油(適量)・塩(適量) ■作り方... 2021.04.04[レシピ]おつまみ[レシピ]スピードおかず
[レシピ]焼き物スーパーで買う安い厚切り牛肉を誰でも簡単に美味しいステーキが焼ける方法 長いこと肉を焼いてますが、ずっと同じやり方っていうわけでもなく、やっぱりアップデートはしてます。10年前と今とでは肉の焼き方は全然違います。今回は、 西友で買ってきた厚切りのアメリカ産アンガス牛ステーキ用の肉。 使うのは、塩と黒胡椒とサラダ... 2021.04.04[レシピ]焼き物[レシピ]肉