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[レシピ]インスタント

セブンイレブンの食材で完結する牛ホルモン野菜炒め

セブンイレブンの牛ホルモン焼と、五目野菜炒めセットを準備するだけ。あとはちょっとのサラダ油と塩があればいい。 これだけあれば、とりあえず自宅でそこそこ美味い野菜炒めが超速でできます。 ■材料・セブンイレブンの牛ホルモン焼(1個)・セブンイレ...
[食材]インスタント

変わり種だけど久々にふつーの味わい、ペヤングピリ辛高菜明太子味やきそば

今までどうしてこの鉄板組み合わせがなかったんだろう、高菜と明太子。最近、高菜と明太子と聞くと、すぐに連想してしまうのが、呪術廻戦の狗巻棘。おにぎりの具材言い過ぎで頭にこびりついてしまったわけだ。そんなことはどうでもよいので、とりあえず食べて...
[レストラン訪問]ファストフード

ごはん無しっていうのが最高。ファミリーマートの幕の内弁当風おかず(ごはん無し)

ファミリーマートの弁当売り場で、お!これは!ってなったのが、幕の内弁当風おかず(ごはん無し)である。結構な具合で「おかずだけあればいいんだよなぁ」っていうのが結構あるんです。ご飯は家で美味しいの炊いてますってのとか、結局、ご飯はいらんのよ、...
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[レシピ]炒めもの

海老と絹さやの豆鼓炒め

大きめのむきエビと絹さやを、ごま油と豆鼓でさっと炒めただけだけど、とっても美味しいおかずです。 ・むきエビ(大きいやつ、食べたいだけ)・絹さや(食べたいだけ)・豆鼓(適量)・ごま油(適量)・紹興酒(適量)・オイスターソース(適量) ■作り方...

どうして微アルコールというジャンルができた?アサヒビールのビアリー

「スマートドリンキング」という考えの下にアルコール分0.5%という「微アル」カテゴリーを新たに創出。その第一弾の商品として「BEERY」が誕生しました・・・という話で2021年3月30日に出た微アルコールのビール、ビアリーってのができたって...
菓子

個人的にヒット中、関東1都6県だけで販売されている湖池屋のポテトと料理

湖池屋といえばスコーンと言う時代もあったが、個人的にはKOIKEYA PRIDE POTATOの食塩不使用のやつが好きなんだよ俺は。そもそもスナック菓子あまり買わないのだけどね。そんな俺が、「あぁ、これ面白いやん」って思って個人的にヒットし...
[レシピ]ごはんもの

マグロ赤身変わり鉄火丼

飯とマグロ、以上。シンプルなんだけどね、これが醤油とごま油を混ぜたタレに潜らせて、それでご飯にのっけてってなるとさ、かなりうまいんだ、ただし、調味料はええもん使わないとだめです。 ■材料・ご飯(食べたいだけ)・マグロ赤身(食べたいだけ)・醤...
[レシピ]サラダ

スーパーの刺身についているツマで作るサラダ

スーパーで刺身を買うとついてくるツマとか。そのまま食べるなら食べるでいいけど、残して捨てるくらいなら、サクッとサラダにしたらいいと思う。簡単だしね。 ■材料・スーパーとかで買う刺身についているツマ(今回は大根・菊の花・パセリ、あるだけ)・塩...
[レシピ]炒めもの

東京うどのマヨきんぴら

香り高いうどを普通にきんぴらにするのもいいけど、ちょっと変わり種的にマヨネーズでやってもいいなぁって思ってやりました。うどはよっぽどでない限りあくぬきしません。 ■材料・東京うど(食べたいだけ)・豚挽肉(食べたいだけ)・マヨネーズ(適量)・...

アサヒスーパードライ・生ジョッキ缶が思ったよりも結構美味かった件

缶ビールなのに生、ほう。日本初の生ジョッキ缶という事でコンビニ先行発売されたアサヒスーパードライの生ジョッキ缶。特に俺としては泡が出るという事も特に重要視してもいなく、しかもスーパードライは好んで買うビールでもない。強いていうなら、夏のクッ...
[レストラン訪問]パン

笹塚・オパンのオパンドックとフルーツサンド

近所にあるいつものパン屋と銘打ってるオパン。「おすし」や「おそば」のようにパンにも「お」を付けて丁寧にオパンって言ったらどうかってのが店名の由来だとか。それにしてもよく並んでるしよく売れてる。俺は昔っから、ええパン屋がある街はええ街やっての...
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