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[レストラン訪問]ファストフード

約束された味、松屋のカルビホルモン丼

ここのところ、松屋に対する味の信頼感は非常に強いです。想像の上をバシッと超えてくるので、一部を除いて大体何食っても美味いので素敵なので、大手チェーンの中でも優先的に選んで行ってしまう松屋ですが、ホルモンと言うまた安定感出しにくい難しい食材を...
[レシピ]炒めもの

冷凍ブロッコリーだけの、ガーリック炒め

冷凍ブロッコリーだけの、ガーリック炒めの作り方。野郎飯の料理レシピは目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。 
[レシピ]麺

カラヒグ麺で作る、具なし冷やし中華

カラヒグ麺で作る、具なし冷やし中華の作り方。野郎飯の料理レシピは目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。 
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[レストラン訪問]ファストフード

すき家のほうれん草バターチキンソースカレー

アップデートしてから、何度も食べている、特に美味しさ辛さを感じない、でも美味しくないわけでもないそんなカレー。最近、こう思うようになりました。すき家の牛丼と同じように、単体はそれほどじゃないけど、他の素材を合わせる事によってバリエーションを...
[レストラン訪問]居酒屋

名駅・どて煮のエスカ店、新幹線前にサク飲みするのにいい店

名駅エスカ店で発見!新幹線前のサク飲みに最適な「どて煮のエスカ店」レビュー。裏付けは今池やぶ屋グループ。そのどて煮は期待以上の高いレベルで、ハイボールとの相性が抜群だ。ただし、味噌串カツや手羽先は観光客向け。どて煮とハイボールに全てを賭けるべきという、野郎飯の取捨選択を解説。
[レストラン訪問]寿司

新橋駅・根室花まる エキュートエディション新橋店、北海道直送系の立ち食い寿司

割と立ち食い寿司とか回転寿司とかも、サクッと食べてサクッと帰れるので好きです。最も、高級ラインの寿司屋や町寿司だって好きです。それぞれ役割が違うのです。根室花まるは、美味しいよね的な話と北海道そのものが来てるというそんな感じが良いわけで、連...
レシピ

三軒茶屋・茶一○一、昼の早い時間からおでんと酒

三茶で、ちょっと早い時間から飲み始められるのわ割といいよねっていう感じです。まぁ、もう1〜2時間も待ってりゃ、お店は続々と開いてくるのだけどね、もうちょい早くから!っていう層には嬉しいよね。早い時間からでも、しっかり仕込まれたおでんが出てく...
レシピ

中目黒・名古屋コーチン鶏餃子さもん、さっぱり美味い鶏の餃子

中目黒の高架下にある「さもん」。行列店の隣で、こっちは比較的空いてる(それでも混んでる)。愛知・一宮の店が手掛けてるだけあって、料理に一切間違いがない。特に「水炊き餃子」は、餃子というより出汁と汁がメインの美味さ。ハイサワー縛りで飲むのが正解な、渋い雰囲気の良店を見つけた。
[レシピ]パン

ブラックペッパーのたっぷり効いたツナとオニオンのシンプルなマフィン

ブラックペッパーのたっぷり効いたツナとオニオンのシンプルなマフィンの作り方。野郎飯の料理レシピは目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。 
[レシピ]ごはんもの

雲丹醤(うにひしお)卵かけごはん

雲丹醤(うにひしお)卵かけごはんの作り方。野郎飯の料理レシピは目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。 
[レストラン訪問]中華

神楽坂・龍朋、チャーハンと回鍋肉

神楽坂あたりにはちょいちょい案件で居ます。割といろんなところで飯食ってますが、そういえば町中華とか行きたいなぁ、というかチャーハンが食べたいなぁと。自分で作ってるもんじゃなく、とんでもなくおいしいやつがいいなって。神楽坂だったら、龍朋に行き...
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