サントリーから出た、レモンピールサワー。
リモンチェッロみたいに、レモンの皮でリキュールを作ってからサワーにするそういう代物だけど、
これ美味いよって見つけてきたのは、俺じゃないのよね。
打ち合わせ中に、あぁこれ美味しいよって言われて、またまた・・・何いってんのって思ってその流れで買ってみて飲んだっていうそういう話なんだけど、確かに、これ美味しいのよ。
皮の風味苦味が心地よいので、市販のレモンサワーとかにはなかったテクスチャだなって思いまして、いいかなーと思ったわけ。これは、このまま単品で飲むのが良さそうだなぁ。
お料理、何に合わせる？とか思ったけど、甘さは確かに控えめではあるのだけど、個人的にはやっぱりちょっと甘いのよ。なので、ちょっと思い浮かばないのよね。
でもまぁ全体的に、味濃い系は合うんじゃないかねぇ。
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