割と立ち食い寿司とか回転寿司とかも、サクッと食べてサクッと帰れるので好きです。
最も、高級ラインの寿司屋や町寿司だって好きです。それぞれ役割が違うのです。
根室花まるは、美味しいよね的な話と北海道そのものが来てるというそんな感じが良いわけで、連日そこそこに早い時間でも並んでたりしますが、立ち食いなので、まぁまぁサクッと入れたりはします。

ひとまず、北海道の酒を注いでもらいつつ、その日のおすすめを握ってもらいます。


正直、寿司としての全体のレベル感は、そこらのお店と特に大きな変わりはないです。
ないですが、結局ネタが普段のルートじゃ入らないようなもんが食べられるっていうのが結局いいんだなぁと思いつつ、どんどん食べてしまう。



サクッと寄ってサクッと食べてサクッと帰るなら、こういう感じで良いんです。
無駄に杯を重ねず、食べたいもんだけ食べてさっと帰る。
これがいいんです。長居するような場所じゃありません・
とはいえ、長居する人も結構多くてね。
まぁこれは俺が一人でフラっといくからそうなるっていう話です。
根室花まる エキュートエディション新橋店 (立ち食い寿司 / 新橋駅、汐留駅、内幸町駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.3







