目黒の山手通り沿いのこのハコは、よくよく店が変わるんだよなぁ。
かつては、美味いパスタを食わせるお店が入っていたし、またある時は、大勝軒が入っていましたね。
そして、こんどは、ベリッターリア。店名覚えにくいです。でも、なんかしらいろいろとこだわりあるっぽいので、そこらへんは楽しみです。
で、ランチ。
せっかくなので、プラス料金で、処女牛のボロネーゼのフレッシュパスタにします。
前菜もつけてね。
前菜三種。一つ一つしっかりと仕事がなされていて、今すぐにでもワインを傾けたくなる。今回は泣く泣く我慢。
そして、ボロネーゼ。
肉しっかりごろごろしていて、肉感すさまじく、パスタの具合もなかなかいい。やっぱりワインが飲みたくなって泣けてくる。夜にも食べたい感じですね。
食後のカッフェまでがワンセット。
ほんのり温かいフィナンシェがなかなか心にくい。
シェフ、なかなかの強面ですが、
料理は美味いと思います。
夜も行きたい系です。
アンティカブラチェリアベッリターリア (イタリアン / 目黒駅、不動前駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5