とある女性に、『麻婆豆腐、美味しいから』と、教えてくれて一緒に行った、福満園新館。
ローズホテル側、中華街駐車場前にあるんだけど、今まで完全スルーしてました。
ランチだったので、とりあえず人気のあるらしい麻婆豆腐かけご飯をチョイス。
うーむ、中国山椒たっぷりでなんか黒い。
そして中国醤油の風味ががっつり効いて・・・
ハンパなく辛くて上手いし!
食べてるそばから、どんどん汗が出ますが、ただ辛いだけじゃなく、旨味もしっかり。
こりゃ、飯というよりビールが欲しくなるね!
凄いインパクトもあるしね。
中華街の飯って、大抵『まぁ、旨いよなぁ』レベルのものが多いけど、今回のは、『こりゃあ旨い!』という感じでした。
中華街必食のメニューでした。