ただのトースト、美味しいよね。
チーズを乗っけると、さらに美味しいよね。
焼くのに、ほんのちょっとだけコツがいります。
ほんのちょっとのことだけです。
■材料
・食パン4枚切り(個人的推奨。食べたいだけ。薄切りでも良いです)
・スライスチーズ(パン1枚につきスライス1枚)
■作り方
1.魚焼きグリルをあらかじめ温めておく。
2.食パンを入れて焼く。片面焼けたらひっくり返してちょっとだけ焼いて、少しだけ焼き目がついてからチーズを乗せて、仕上げに焼いて、完成。
片面焼き用の旧式グリルでのやり方なので、両面焼きの場合は、ほんのり焼けたらチーズを途中で置いて最後まで焼いていくというそんな感じ。
■まとめ
スライスチーズって、別にとろけるとか書いてなくてもそこそこにとろけるよね。チーズって大体そんなもんだけど、なんてとろけるって書くんだろうなぁとか思ってます。
まぁ、タンパク質の構成の違いかなんかだろうけど、チーズの専門家じゃないのでわからんちんです。
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