最近、寿司屋っていうとやれ高級だったりやれ回転だったり、こう、ちょうどいい感じの街の寿司屋ってのがあんまりないよなぁとか思ったりしてるの。町中華がいいよねっていうのと同じでさ、街の寿司屋ってのもいいんだぜって俺は思うのよ。ここは、まさにそうなんだ。夜遅くでも入店できるってのも貴重だよね。
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じゃあ、まずは・・・
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一杯もらいつつ、
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お通しをつまみながら、刺身を待つ。
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適当に刺身を盛ってもらったらこうなった。あぁ、きれいじゃんうまそうじゃん、実際美味いし素敵じゃないの。
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まだ酒のあてが足りなかったので自家製の塩辛をオーダー。
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寿司も、なかなかいいじゃないの。
びっくりするほどすごい美味い、じゃなくて、肩肘張らずさっくりたのしめる旨さ。こういうのって大事だと思うのよね。