東京ラーメンストリート内で展開している、ご当地ラーメンチャレンジの第2弾。2/24までの開催という事で、行ってみた熊本の名店、天外天。
熊本では、こむらさきとかは行ったことあるけど、あとは桂花とか。それ以外は食べたことないので楽しみではあった。
御飯の友も食卓に置いてありましたが使わず。
基本のラーメンを注文。
一言で言うと、コッテリとあっさりのいいバランスでモリモリ食べさせてくれる美味いやつ。スープの旨さが頭抜けているので、替え玉ももちろんするけど、替え玉に間に合わないくらいスープを飲んでしまう。ガーリックパウダーで食べた時のアタックを強めてるんだろうけど、これがいいんだよなぁ。
替え玉の時に、無料であるニンニク醤油漬と紅生姜を加えて啜る。たまらん。替え玉1回で丼は空になりました。
ううむ、もっと早く行っておけばよかった。何度も食べたいやつだ。
天外天 東京ラーメンストリート店 (ラーメン / 東京駅、京橋駅、二重橋前駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.7