奈良生駒・上田酒造の凍結酒 味蔵冷酒(みぞれざけ)

奈良生駒・上田酒造の凍結酒 味蔵冷酒(みぞれざけ)

とある寿司屋においてあったんだ、凍結酒。
シャーベットみたいなかんじでね、シャリシャリのところを頂くってのが
なかなかいいんだけど、実はアルコール度数15%ってなわけで、
調子こいて飲み過ぎると、確実に酔っぱらう素敵な日本酒。


夏ならこういうのはもってこいなんだけど、
案外、秋冬とか、お部屋があったかい中でさ、
鍋物に合わせるのもいいんじゃないかなぁって思ってるんだ。
どうだろう?

上田酒造 嬉長 菩提もと 純米 [ 日本酒 奈良県 1800ml ]
五百年ぶりに清酒造りの起源「菩提酛」が復活! 濃淳な飲み応えのある味わいで甘口タイプ。常温、ロック、冷やでお召し上がりいただくのがお勧めです。酒蔵の上田酒造は清酒発祥の地・奈良県で、室町時代から続く老舗酒蔵として、生駒の名水と良質の国産米に...
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著者
zintomo

愛知県出身の料理家・作編曲家・WEBとPRの仕掛け屋。東京を拠点に、初心者からプロまで楽しめる料理レシピを発信。「昨日なかった『ちょっといい』を明日へ」をモットーに、新たな価値を創造。実家はガス屋とカラオケ屋。

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