2年前に、バーミキュラのフライパンをプレゼントしてもらったんだ。
軽くて使いやすいところはあるし、28cmという大きめさもあり結構重宝してはいるのだけど、1つだけ文句があるとすれば、これは競合のおもいのフライパンも同様なのだけど、
中華がやりづらい!
揚げ物もモリモリやりたい!
ええと・・・できるんだどやりにくい!
深型のものは欲しかったわけです。
そんなおり、プレゼントしていただいたのが、ちょうどできた深型。
こういう細かい洒落加減がバーミキュラだなぁと思います。
まぁこれもどんどん料理していくうちに、みるも無惨な感じにはなっていくんだろうけどね。
こちらも重量軽いので、そこそこに中華鍋風には使えるなという感じです。ついでに、オムレツも作ってみてますが便利。行けます。あとは、アクアパッツァなんかもこれでいけます。深型万歳ですね。
26cm,28cmとありますが、まあこれはお好みで、かな。
バーミキュラ フライパン 26cm深型 ウォールナット ガス・IH対応 鋳物ホーロー製 FP26D-WN
新開発のホーローコーティング:焦げ付きにくく、急冷急加熱にも強い高い耐久性