自宅で刺身を炙るという話

自宅で刺身を炙るという話 調理器具
イワタニ カセットガス クッキングバーナー CJ2 CB-TC-CJ2
カセットガスを燃料に使って、様々な炙り料理に使う「料理用バーナー」です。炙り寿司や炙りチャーシュー、鰹のたたき、各種の洋菓子づくり、オーブンメニューの仕上げ、など多彩な料理に使えます。片手でワンタッチ点火、炎の強さもかたちも自在に調節できる...

こういうクッキングバーナーを手に入れてしまうと、いろんなものを炙りたくなるのが人というものです。

ぶりやら秋刀魚やらを刺身にして、あとはバーナーでひと炙り。

楽しくて仕方がない。

みんな、バーナー買おうぜ。

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