［レシピ］炒めもの豚と野菜のトマトクミン塩炒め
塩とクミンパウダーとトマトで作る野菜炒め。クミンで雰囲気を変えるっていう感じなのと、ケチャップじゃなくて生トマトを使うっていうので爽やかさを出していくという、そういう感じの野菜炒め。豚肉あると、どんどん食べられる感ありますよね。 ■材料・ほ...
野郎飯の世界一不親切でもなぜか簡単に作れる料理レシピまとめ
［レシピ］炒めもの
［レシピ］野菜キャベツとニンニクのスパゲッティ
とにかくシンプル。キャベツとニンニクと黒胡椒だけで食べるスパゲッティ。ニンニク多め野菜多めで。 ■材料・キャベツ（食べたいだけ）・ニンニク（好きなだけ）・スパゲッティ（食べたいだけ）・塩（適量）・黒胡椒（適量）・オリーブオイル（適量 ■作り...
［レシピ］汁物芹と大根と豆腐の赤出汁
完全に、俺が食べたいから作った味噌汁。芹は好物でして、根っこもしっかり食べます。香り高い野菜と濃い赤味噌はたまらなく合います。 ■材料・芹（食べたいだけ）・大根（食べたいだけ）・豆腐（食べたいだけ）・赤味噌（適量）・鰹節と昆布でとった出汁（...
［レシピ］煮物色々きのこと砂肝、芽キャベツのコンフィ
オリーブオイルに塩で味付けて、コンフィにしたいものを全部突っ込んで煮るだけ。常備菜にもなりますわな。簡単です。 ■材料・砂肝（食べたいだけ）・好きなキノコ（食べたいだけ）・芽キャベツ（食べたいだけ）・塩（適量）・ニンニク（適量）・オリーブオ...
［レシピ］煮物いろいろなお肉を入れたポトフ
お肉のいろいろな部分を入れて煮込んだポトフ。人参なんかも一本まるっと入れて煮てしまう。お肉のボリュームもさることながら、汁が美味いわけです。 ■材料・牛すね肉（食べたいだけ）・牛すじ肉（食べたいだけ）・鶏むね肉（食べたいだけ）・人参（食べた...
［レシピ］ごはんものたら白子バター焼きあんかけご飯
鱈の白子をバターで焼いて、濃いめにとった出汁と醤油で餡を作ってご飯と一緒に、よく混ぜて食べる。恐ろしく美味いが、上等な食材でないと美味しくできない。そんなやつです。 ■材料・たら白子（食べたいだけ）・米（食べたいだけ）・バター（適量）・醤油...
［レシピ］おつまみたこ吸盤の辛旨い和え物
たまに、魚屋で、タコの吸盤だけを売ってる事がある、コリコリ食感を中華な辛い＆美味い味付けで、ビールや酒のあてにでもするとまぁ最高なわけです。 ■材料・たこ吸盤（食べたいだけ）・豆板醤（適量）・オイスターソース（適量）・ねぎ（適量） ■作り方...
［レシピ］サラダ煎りクミン塩サラダ
クミンシードと塩を煎ったものをオイルとともに野菜にかけてサラダにするというもの。香りを楽しむ系サラダです。 ■材料・レタス（食べたいだけ）・ラディッシュ（食べたいだけ）・塩（適量）・クミンシード（適量）・EXVオリーブオイル（適量） ■作り...
［レシピ］炒めもの東栄チキン若鶏しょうゆ味をキャベツとニラと一緒に炒めて食べる
東栄チキン。愛知東農業協同組合（旧東栄町農協）が1970年頃より東栄町で若鶏の飼育加工をしていて、いつの間にかムネ肉を使用した加工食品として出てくるようになり、今に至っているやつです。 美味しい味がしっかりついてるので、このまま唐揚げとかに...
［レシピ］カレーナスと厚揚げの豆乳スパイスカレー
昨夜、ふと思い立って作ってみたら鬼うまかったです。食材も、考えてみたらそれこそヴィーガンな人たちも食べられる感じになってしまいました。（ オリエンタルヴィーガンの人の場合はニンニクを抜けばいいだけだし）最も、俺は一切の制限をしません教の人な...
［レシピ］炒めものシンプルな小松菜の炒め
美味しい野菜だったら、もうシンプルに炒めるだけでいいと思ってます。油とちょっとのニンニクと塩と風味づけレベルの醤油。これで、最高に美味しい野菜炒めができる。最高じゃないか。炒める前に油に塩を入れて味をつけた状態で炒めるスタイルでやります。 ...