豚と野菜のトマトクミン塩炒め

豚と野菜のトマトクミン塩炒め [レシピ]炒めもの

塩とクミンパウダーとトマトで作る野菜炒め。
クミンで雰囲気を変えるっていう感じなのと、
ケチャップじゃなくて生トマトを使うっていうので
爽やかさを出していくという、そういう感じの野菜炒め。
豚肉あると、どんどん食べられる感ありますよね。

■材料
・ほうれん草(食べたいだけ)
・もやし(食べたいだけ)
・豚細切れ肉(食べたいだけ)
・トマト(食べたいだけ)
・塩(適量)
・クミンパウダー(適量)
・サラダ油(適量)

■作り方
1.サラダ油でほうれん草・もやし・豚細切れ肉を炒める。

2.適当に切ったトマトと塩・クミンパウダーも加える。

3.盛り付けて完成。

クミン1つで表情がガラッと変わるのが面白い。

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