塩とクミンパウダーとトマトで作る野菜炒め。
クミンで雰囲気を変えるっていう感じなのと、
ケチャップじゃなくて生トマトを使うっていうので
爽やかさを出していくという、そういう感じの野菜炒め。
豚肉あると、どんどん食べられる感ありますよね。
■材料
・ほうれん草(食べたいだけ)
・もやし(食べたいだけ)
・豚細切れ肉(食べたいだけ)
・トマト(食べたいだけ)
・塩(適量)
・クミンパウダー(適量)
・サラダ油(適量)
■作り方
1.サラダ油でほうれん草・もやし・豚細切れ肉を炒める。
2.適当に切ったトマトと塩・クミンパウダーも加える。
3.盛り付けて完成。
クミン1つで表情がガラッと変わるのが面白い。
JEAU CHAU クミンパウダー 100g (インド産 クミン) 選別品 粉末 Cumin Powder (スパイス 香辛料) 無添加
インド産、無添加のクミンパウダーです。 スパイスは香りが命。加工方法も大事ですが、何より鮮度が重要です。 JEAU CHAU(ジョウショー)では、現地から新鮮なスパイスを調達し、素早くパッキング。 自信をもってオススメできる、素晴らしいスパ...