2022-01-11

牛の心臓、ハツ。臭みが少ないし、シャッキリコリコリな食感がやっぱりなかなか楽しいわけで、そして、下処理をちゃんとしてある肉を買えば、塩胡椒をして焼いただけで最高に美味い。新鮮なやつをみつけたら、即買い、即美味しく食べる！以上ですね。■材料・...