[レシピ]焼き物シンプルな和牛ハツステーキ 牛の心臓、ハツ。臭みが少ないし、シャッキリコリコリな食感がやっぱりなかなか楽しいわけで、そして、下処理をちゃんとしてある肉を買えば、塩胡椒をして焼いただけで最高に美味い。新鮮なやつをみつけたら、即買い、即美味しく食べる!以上ですね。 ■材料... 2022.01.11[レシピ]焼き物[レシピ]肉