想吃担担面がエスカ内で移転して、空いたところに入ったのが、ふくろう食堂。がっつり食べようという気分でもなかったので、醤油系のそばか、ちょうどいいなと思って入店。
濃い目の色合いだけど、あっさりしっかり啜れるのがいい。
名古屋マインドだなぁとか思ったのが、この焼きめし。ふつうに美味しいんだけどさ、マヨベースのソースをかけながら味変させてって話で。一気にこってりになるわけさ。これはこれでいい。考えたな。
名古屋マインドのある飯、いいね。
中華そば ふくろう食堂 エスカ店 （ラーメン / 名古屋駅、名鉄名古屋駅、近鉄名古屋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
24年10月追記：閉店してました。
