IVOホームズパスタ・絶望のスパゲッティをカラヒグ麺で再現する。

単純に、店に行く時間がないので、自分で作りましたという、
ホームズパスタの絶望のスパゲッティ。
作り方自体はそんなに難しくなしい、オモうまい店でYouTubeで作り方出てたので、

まぁ簡単にできますよね。
再現するって言っても、めんどくさいところとかは省きます。
なので、俺は、市販のミートソースを使って作ります。
完全再現じゃなくていいでしょ、こんなもん。本当に本物食べたきゃ店に行けばいい。
寄せて言って、美味しいもんができりゃいいんです。

■材料

・カラヒグ麺（食べたいだけ）
・市販のミートソース（手どんぞ色油）
・オリーブオイル（適量）
・鷹の爪（適量）
・好きなキノコ（食べたいだけ、今回はエリンギとぶなしめじを使用）
・ニンニク（好きなだけ）
・ブラックオリーブ（適量）
・生クリーム（37％とかので、適量）
・粉チーズ（適量）

1.フライパンにスライスしたニンニクと鷹の爪を加えて加熱する。

2.市販のミートソースとキノコを加えて加熱する。

3.刻んだブラックオリーブも加える。

4.生クリームと粉チーズを加え、茹でたカラヒグ麺も加え、軽く煮たら、深皿に盛り付けて完成。

大体、ミートソース缶１缶で二人前作れると思います。
生クリームは牛乳とかに変えてもいいけど、ブラックオリーブは外せません。
あと、オリーブオイルはケチらないこと。ヘルシーに作ろうなんて思わないでください。
そもそもがハイカロリーわっしょい料理です。毎日食わないなら大丈夫なんです。

お皿は、深皿に受け皿となる平皿の組み合わせマストです。漏れます。

で、家で食べるんです。豪快に食べて、汁はねなんか気にしないでください。
どうせ洗濯、自分でするんですから。

それにしても、カラヒグ麺、本当にこのソースにあいます。