スーパーで買ってきた豚ロース薄切り肉を、そのままトレイからフライパンへ直で移して、そのままカリっと焼くだけの超絶ズボラ料理です。もっというと、フライパンから盛り付けなしでそのまま食べちゃってくださいっていうやつです。ソロキャンプ料理にもどうぞ。
■材料
・豚ロース薄切り肉(食べたいだけ)
・塩(適量)
・黒胡椒(適量)
・サラダ油(少量)
■作り方
1.フライパンにサラダ油をひいて、加熱。そこに、トレイから直接肉をスライドさせて焼く。塩と黒胡椒をふる。
2.焼けたら食べる。
クリスピーに焼きたいので、しっかりめで焼いていきましょう。
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