完璧な飯のおかず、豚ピーマン生姜炒め

完璧な飯のおかず、豚ピーマン生姜炒め [レシピ]炒めもの

一口食べたら、
「飯を持てい!」
と、叫ばずにはいられなくなります。
そういうやつです。

■材料
・豚肉(切り落とし、食べたいだけ)
・ピーマン(食べたいだけ)
・玉ねぎ(食べたいだけ)
・もやし(食べたいだけ)
・生姜(たっぷり)
・醤油(適量)
・みりん(適量)
・砂糖(適量)
・サラダ油(適量)

■作り方
1.適当に切ったピーマンと玉ねぎ、もやし、豚肉をサラダ油で炒める。

2.醤油;みりん:砂糖=2:1:1に擦った生姜を好きなだけ入れて混ぜたたれを1に入れて炒め、皿にもりつけて完成。

タレは、ちょい甘めにしておくのがポイント。

タイガー魔法瓶(TIGER) 炊飯器 5.5合 土鍋圧力IH ご泡火炊き 本土鍋 少量旨火炊き マットブラック JPH-J10NKM
■商品情報 炊飯容量:5.5合炊き(0.09L~1.0L) サイズ:26.1×32.5×22.0cm(幅×奥行×高さ) 本体重量:6.6kg 電源:100V 最大消費電力:1075W 電源コード:(約)1.0m / 1回当たりの炊飯時消費電力Wh:146.0 / 1時間当たりの保温時消費電力量Wh:18.1 / 年間消...
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