朝食用のスープをさくっと作るためのレシピ。
玉ねぎあっても美味いとは思うけど、とりあえずざく切りでなんとかなればいいやっていうそれぐらいの気持ちでやるので、ほうれん草とベーコンだけでいいかなという結論。胃に優しいけど、ちゃんともりもり食べてる感が重要。
■材料
・ほうれん草(食べたいだけ)
・ベーコン(食べたいだけ)
・顆粒コンソメ(適量)
・水(適量)
・サラダ油(ちょっとだけ)
・塩(味調整程度)
■作り方
1.鍋でざく切りのほうれん草とベーコンをサラダ油で炒め、水を加えて加熱。顆粒コンソメを入れて味をつけて、あとは塩で味を調整して、盛り付けて完成。
水の分量は、顆粒コンソメのパッケージに書いてあるやつをベースに。あとは自分の舌を信じてやればいい。
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