[レシピ]きのこ

[レシピ]おつまみ

禁断の椎茸カマンベールボッタルガ

キャンプとかバーベーキューで椎茸を焼いてる人、多いと思います。バター醤油とか多いよね。まぁ美味いよ。間違いないよ。そこで、俺はさらに先に進むよ。美味しい椎茸を手に入れるのは絶対条件として、食べたらほんと飛ぶよ!ってのを作ったわけ。カマンベー...
[レシピ]きのこ

鍋に放りこんで煮るだけ、山ほどキノコを入れたハッシュドビーフ

鍋に放り込んで火をかけるだけ。なんなら、ホットクックとかでも作れるハッシュドビーフ。きのこたっぷり肉たっぷりなので、ご飯にかけてハヤシライスやで〜なんてことは一切考えておりません。まぁかけてもうまいけど。■材料・牛肉切り落とし(食べたいだけ...
[レシピ]きのこ

野朗飯流・山盛りきのこのアヒージョ

とにかく、たっぷりのきのこ。そして、ねぎ。あとはニンニクと塩と黒胡椒と油。これだけで、きのこをワシワシ食います。■材料・好きなきのこ(食べたいだけ、今回は椎茸・榎茸・舞茸など複数種類準備)・オリーブオイル(できるだけ美味しいやつ、適量)・塩...
[レシピ]おつまみ

野郎飯流・きのこのオイル煮

アヒージョといえばアヒージョだが、まぁオイル煮か。たっぷりキノコもりもり食べるためのやつ。パスタとかにも転用できるね、これなら。オイルはパンにでもつけて。■材料・マッシュルームとかエノキとか舞茸とか、好きなきのこ(たっぷり食べたいだけ)・に...
[レシピ]きのこ

野郎飯流・マコモダケのバルサミコきんぴら

野郎飯流・マコモダケのバルサミコきんぴらのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
PR